三大商业策略的成功运用:雀巢中国商业战略20年
为了彻底执行本土化的商业策略,雀巢在产品生产上只是提供重要技术,而原料的采集、各种添加剂的配置都是在当地完成。不仅如此,像瓶、包装袋及机械设备、运输工具、工作服务等全部都在当地制造、购买。从最高领导层到员工都是当地人。现在雀巢在中国销售的产品中99%是在中国制造的,覆盖了一系列按照国际上最高质量标准制造的产品。
雀巢这种本土化策略既解决了原材料供应问题,也有助于其降低成本,同时又对当地的经济有一定的促进作用。为了更好地融入中国市场,每一家跨国企业都在尽力本土化:从伊莱克斯提出 “把洋品牌做土”、宝洁提出“做中国公民”到安利改变其销售模式以使自己更适应中国市场,但似乎没有一家跨国企业像雀巢一样,以如此的耐心与决心去将本土化策略执行到底——正是这种共赢的本土化策略,为雀巢成功占领中国市场奠定了良好的基础。
产品策略:用国际品牌造中国味产品
作为本土化策略的重要一环,跨国企业们都懂得如何用自己的品牌优势去制造更受中国民众欢迎的本土化产品。肯德基推出了中国式的早餐、欧莱雅开发出适合中国皮肤的护肤品、可口可乐生产起茶饮料,而雀巢更是通过长期的市场研究与市场调查,依据中国的口味,开发出一系列中国式产品。
为了更好地了解中国消费者的需求,雀巢公司2009年底在上海建立了一个研发中心,专门针对中国消费者进行脱水烹调食品和营养食品的研究和开发,以生产出更符合中国消费者需要的产品。在产品的设计和生产上,雀巢公司主要以中国消费者口味为导向。在中国销售的咖啡,其味道就不同于美国市场或法国市场上的雀巢咖啡。雀巢公司在中国推出的“香蕉先生”、“蓝熊嘟嘟”、“布丁雪糕”和“荔枝冰冰”4种冰琪淋,就是在其冰琪淋产品在中国上市两年的经验基础上,通过对中国青少年消费者的口味的深入研究而开发出来的针对青少年顾客设计的产品。
与可口可乐一样,雀巢为了迎合中国消费者的口味,勇敢地迈进了它自己过去并不熟悉的领域——雀巢看准保健茶在中国有很大的市场潜力,于是投入巨资与可口可乐联手进军健康型饮料市场,包括各种茶饮料和草药类饮料。
为了更好地发挥雀巢的品牌优势,增加对中国消费者的吸引力,雀巢在中国市场上的品牌是以国际品牌为主,以本地品牌为辅。在中国市场上使用“雀巢”品牌的就有奶粉、婴儿谷类食品、咖啡、速溶饮料、冰琪淋和矿泉水等。除了鸡精产品中的太太乐和豪极等少数几个品牌外,雀巢公司产品在中国市场上使用的其它品牌也绝大多数是国际性的。事实证明,这种利用国际品牌制造本土产品的方法是非常成功的,雀巢高度的品牌知名度、影响力为其拓展市场扫平了道路,而本土化口味的产品又更容易被消费者所接受。
品牌策略: 成功的市场运作打造强势品牌
随着跨国企业的不断进入中国和本土企业的逐渐崛起,中国已经成为世界品牌竞争最激烈的市场之一:几乎世界所有著名品牌都在这里角逐天下,本土品牌以其本土化优势也不断加入竞争之中。
www.77xue.com的激烈的竞争使得每一家企业的声音非常容易被其他声音所掩盖,在此情况下,纵使是再著名的品牌也必须以持续不断去进行相应的市场投入与推广,以令使自己的品牌受人所关注。而雀巢在中国得以持续发展的重要因素之一就是其成功的品牌的宣传、推广和渗透。
为了教育中国消费者接受咖啡饮料,雀巢早在80年代就推出了以“味道好极了!”的广告片,宣扬一种悠闲西方式的文化及品味,这对当时的年轻人来说,是极具吸引力的。雀巢“味道好极了”的广告运动持续了很多年,许多中国消费者对此广告语几乎是耳熟悉能详,雀巢咖啡的品牌一下子深入人心。
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