三大商业策略的成功运用:雀巢中国商业战略20年
二、抵御竞争对手的对攻
作为世界最大的食品饮料集团之一,雀巢无论是在咖啡制品、奶制品还是在冷饮、冰淇淋领域,雀巢都要面对老对手联合利华、帕马拉特以及中国本土的诸多新兴力量的竞争。雀巢通过长期的收购,可以不断扩大自己在不种产品种类上市场份额及实力,从而有效抵制竞争对手的进攻。
三、进入新兴行业、市场的有效方式
作为奶制品起家的跨国巨头,雀巢在长达130多年的发展历史中,生产的产品种类不断增多,所进入的新兴市场也不断扩展。雀巢要打破不同国家、地区之间的经济壁垒及进入门槛,并购是最有效的方式。通过本土化的并购或合资,雀巢可以迅速获得市场的准入证。
通过有效的资本运作,从1997年到2009年,雀巢在中国区的销售额整整增长了4倍,一个全方位的雀巢中国食品帝国已经成形:尽管前有本土企业的崛起威胁,后有跨国企业竞争阻击,但雀巢这个巨人的发展步伐却从未因此慢下来,中国与印度已经成为雀巢全球各地市场中增长最快的两个国家。
www.77xue.com的在中国不断推进并购步伐的同时,雀巢在世界各地的投资与并购行为同样大举进行:1997年,收购了圣培露矿泉水公司。2009年,雀巢以103亿美元收购北美第二大宠物食品公司普里纳公司。同年8月,雀巢又以28亿美元控股美国第三大冰淇淋公司——德雷尔公司(Dreyer)。从1999年到2009年,雀巢还收购了至少32家水务公司。
在雀巢CEO包必达看来,企业停止增长就是死亡的开端,而并购是实现增长的重要手段——包必达被称为外界称为“4%先生”,因为他坚持公司的营业收入每年要增长4%,他追求的首先是规模,其次才是利润率。
大规模的并购使雀巢的规模越来越大,产品的种类也越来越多,但在另一方面,企业的规模与利润却难以平衡。有8000多个品牌的雀巢,其利润率远低于联合利华、达能和卡夫等对手。雀巢的营业利润率在9.4%左右,而联合利华是12%,卡夫更高,达到21%——如何平衡规模与利润之间的良好发展将是雀巢要考虑的重要问题。
策略篇
国际品牌与本土优势的结合:雀巢本土化的商业策略
在进入中国20年时间中,雀巢对中国的投资累计七十亿元人民币,2009年在中国的销售额高达107亿人民币。雀巢不仅在中国拥有二十多家工厂,十几家独资及合资企业,还在上海设立了研究中心。而产品更是涵盖了奶制品、婴儿食品、咖啡与速溶饮料、巧克力和糖果、汤料和烹调产品、矿泉水、冷冻食品、以及眼科药品等众多产品。对于20多年来在中国的发展,雀巢称“在中国取得了持续的赢利性的增长”。
雀巢在中国市场上的成功,在很大程度上应该归功于它在所执行的三大本土化商业策略。
共赢策略:打破市场壁垒,快速融入市场
中国由于幅员辽阔、省份众多,而且各地经济发展很不均衡,地方保护主义严重,这对任何一家外来企业特别是跨国企业来说,都是一种强大的阻力。
对于市场经验丰富的雀巢来说,如何打破市场壁垒、快速融入本土市场是企业发展的重中之重。进入中国之后,雀巢公司坚持以“在任何国家和城市的经营活动必须同时符合当地利益”的原则去开拓市场:无论是成立双城雀巢还是东莞雀巢,无论是并购豪吉鸡精还是五羊雪糕,雀巢都注重在为当地民众谋求经济利益与追求企业长期利益之间取得平衡。
在如何最大程度取得消费者对雀巢的认同感上,雀巢采取了在中国投资设立工厂与当地共存共荣的办法。所以,雀巢公司在中国先以分公司姿态出现,建立工厂,再从当地选出一个有管理才能的人,担任该公司的经理,生产、销售的基本方针都由这位经理定夺。从工厂建设到广告、巡回销售、员工教育等都由分公司决定,雀巢公司只是提供必要的协助。
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