小型超市创业计划书
A类店:150-200㎡;
B类店:80-149㎡
C类店:51-80㎡
D类店:30-50㎡
⑤、装修标准定位
为了体现公司统一的店面形象和装修风格,公司将按照如下标准进行门店装修:
A、落地玻璃;
B、空调、风扇、排气扇、上下水道;
C、防潮地板砖;
D、卫生间:两蹲一站(MALE)、洗手盆、墙体全砖、防潮地板;
E、货仓(冷柜暗置);
F、店招牌(LOGO)用亚克力透明胶片,内打灯制作;
2、经营产品定位
⑴、基本商品
公司现有或未来门店除了与竞争者走错位经营相互互补的经营路线外,还应保持经营与竞争者相类似的基本的商品品种及结构。公司现有或未来门店经营的商品品种和结构的占比:
①、商品占比定位
A、食品占50%(其中:食品占35%;鲜食品占15%);
B、日用化妆品20%;
C、日用百货20%;
D、其他10%。
②、商品毛利率定位
为了适应零售市场的竞争,公司的商品毛利率定位如下,以确保适应市场的竞争和公司的盈利。
一级市场:商品毛利率20-25%; www.77xue.com哦
二、三级市场:商品毛利率22-28%;
③、现金采购资金占比定位
公司的商品采购,尽量采取账期或批结的方式进行商品采购,对于部分A类商品的采购,可采取现金采购的方式进行采购,其现金采购的资金占用比例应控制在年度商品采购总计划的15-25%的范围内(除鲜食商品外)。
④、商品类别划分和品种数(SKU)及价格带定位
每单一门店,商品经营数量应控制在2000-3000个;公司现有或未来门店经营的商品品种和结构的占比,暂定如下表,正式开业2-3个月后,再做商品结构的调整和优化:
中类代码 中类名称 小类代码 小类名称 目前价格带 计划价格带
0101 洗发/沐浴 010101 洗发水 0.5——40
0101 010102 美发用品 6——45
0101 010103 沐浴露/香皂 3——35
0101 010104 洗手液 5——30
0101汇总
0102 洁面护肤 010201 洁面用品 10——60
0102 010202 护肤品 4——100
0102 010203 唇膏 5——40
0102 010204 化妆用具 1——50
0102 010205 刀架/片 5——60
0102 010206 婴儿用品 5——40
0102汇总
0103 牙膏/牙刷 010301 牙膏 3——20
0103 010302 牙刷 3——20
0103 010303 口腔护理 10——50
0103汇总
0104 个人用品 010401 毛巾 3——15
0104 010402 内衣裤 5——25
0104 010403 纸内裤 3——8
0104 010404 袜子 3——20
0104 010405 卫生巾 2——20
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