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新人教版八年级生物上册《人类对细菌和真菌的利用》教案及点评

[06-21 13:00:22]   来源:http://www.77xue.com  八年级生物教案   阅读:8553
概要: 细菌、真菌与疾病的防治 细菌与环境保护思考日常生活中细菌和真菌对我们有用的例子,并给以回答。如制作甜酒时用的酒曲,生病时用的青霉素等。 思考、讨论,边讨论边记录食品的名称及这些食品可能用到哪些细菌和真菌。部分同学回答:向我们平时生活中吃的馒头,要用到酵母菌;喝的酸奶,必须用乳酸菌;还有甜酒、酸菜、醋、啤酒等都离不开细菌或真菌。仔细观看面包等食物,发现里面有许多的小孔,用手捏着很松软。思考是哪些真菌在里面起作用呢?看教材第71页,然后观看大屏幕:真菌使淀粉分解为葡萄糖,把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳的过程图示。上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 下一页
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细菌、真菌与疾病的防治

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

细菌与环境保护

思考日常生活中细菌和真菌对我们有用的例子,并给以回答。如制作甜酒时用的酒曲,生病时用的青霉素等。

 

 

思考、讨论,边讨论边记录食品的名称及这些食品可能用到哪些细菌和真菌。

部分同学回答:向我们平时生活中吃的馒头,要用到酵母菌;喝的酸奶,必须用乳酸菌;还有甜酒、酸菜、醋、啤酒等都离不开细菌或真菌。

仔细观看面包等食物,发现里面有许多的小孔,用手捏着很松软。思考是哪些真菌在里面起作用呢?看教材第71页,然后观看大屏幕:真菌使淀粉分解为葡萄糖,把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳的过程图示。

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