3.3植物与土壤
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3.3植物与土壤
教学目标：1、区分直根系与须根系
2、理解根尖的基本结构特点及其相关功能
3、知道根吸水的主要部位和吸水、失水的条件
4、了解植物缺乏氮、磷、钾的病症
5、知道水体富营养化污染的基本症状
6、初步学习数据处理能力――干扰数据的辨别和删除
7、初步学习“实验方案”的优劣性比较
重点难点：根尖的结构、细胞的吸水和失水
教学预设：
一、植物的根系
学生活动：观察小麦和大豆的根有什么不同，并填写观察表格。
小麦 大豆
根的数目
是否有明显发达的根
你知道还有哪些植物具有这样的根？
1、根的功能：植物的根有两项基本功能――固定和吸收。土壤的水分和无机盐是通过根吸收进入植物体的。
2、植物的根系
①直根系：主根比较长而粗，侧根比较短而细，主根与侧根有明显的区别。
一般地说，双子叶植物的根系都是直根系（如菜豆的根系）。
②须根系：主根不发达，须根系主要是由不定根组成的。
一般地说，单子叶植物的根系都有是须根系（如小麦的根系）。
3、根系的分布
①植物的根在土壤中分布与土壤的结构、肥力、通气状况和水分状况有关。
②案倒探究：植物根系的分布与地下水位高低的关系。
方案一：野外调查。
方案二：野外栽培
方案三：实验室栽培
学生活动：①讨论哪一种方案比较好？三种方案的优劣在哪儿？
②你还能改进或设计更好的方案吗？
③实验数据的收集和处理。
④实验结论：一般地说，地下水位越高，根系的平均长度会越短。
关于本节探究活动的教学建议：
1、在本节“植物根系分布和地下水位高低的关系”的探究活动中，教科书设计了让学生面对复杂自然界，进行探究所需的必要科学方法和技能的训练。在本次探究活动中，教师要格外关注学生以下的科学方法和技能培养：假设的技能、提出多种方案的技能、数据处理的技能、减小误差的方法，探究活动最好能根据实际情况进行必要的实践。
2、如果课堂中学生提出了很多题外话：如特别长或特别短的根及其原因等，教师可让这些追问的学生去进行综合的分析，教师如果没法回答，也不要紧，此时，“留下问题”也许比“问题解决”更有利于学生的发展。
3、在“根系的平均长度”中，应注意渗透“多次测量取平均值减小误差”的科学思想。
第2课时
情景展示：大雨过后，光秃的山坡常常冲下大量的泥土，有树有草的山坡就不是这样。这是什么原因？
案例分析：将一棵植物的根从土壤中挖掘出来，仔细观察就会发现，根系在土壤中总是向土壤深处生长，并且向四周扩展。原来，根具有向地生长的特性。根系的入土深度一般都大于地上部分的主茎高度，根系的扩展范围一般都大于地上部分的扩展范围。因此，在栽培植物的生长期间，要经常耕松土壤。疏松的土壤，不仅空气充足，有利于根的呼吸，而且阻力比较小，有利于根系在土壤中延伸。根系不但固定了植物体，而且牢牢地“抓住”土壤。人们在山坡、沙地上造林和种草，就是利用根系分布的这个特点来保持水土的。植物都有发达的根系，植物根的各个部位都能吸水吗？
实验观察：①选取两株生长旺盛、带有绿叶和根系的小麦幼苗。将一株小麦植株的所有根的前端都剪去3～5毫米，并在伤口涂上石蜡，另一株不做任何处理。
②将两株小麦幼苗分别放在土壤浸出液中培养，观察其生长情况，哪一株先出现萎蔫现象？
③实验结论：根尖是植物吸收水分的主要部位
学生讨论：小丽想要移栽一株月季花，她应该怎样做呢？（ ）
A、将月季花小心地连根拔起后移载
B、将月季花小心地连根拔起后，将根洗净后移载
C、小心地将月季花连根带土的挖起后移载，尽量不要损伤根系
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