什锦饭布丁
[06-22 09:23:23] 来源:http://www.77xue.com 川菜菜谱 阅读:8354次
概要:用料: 大米150克,葡萄干50克,新鲜苹果50克,香蕉50克,白糖100克,鸡蛋150克。 做法: 1. 将葡萄干洗净,苹果,香蕉去皮事切成小丁放置备用, 2. 将大米用温水浸泡2小时,然后与葡萄干,水果丁,鸡蛋混合一起,再加少许清水放入高压锅中蒸熟。放凉后装碗送入冰箱 3. 将白糖在锅中熬成焦糖浆,食用时将碗中布丁倒扣在盘中,然后将熬好的糖均匀地淋在表面即可。 特点:香甜可口
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用料:
大米150克,葡萄干50克,新鲜苹果50克,香蕉50克,白糖100克,鸡蛋150克。
做法:
1. 将葡萄干洗净,苹果,香蕉去皮事切成小丁放置备用,
2. 将大米用温水浸泡2小时,然后与葡萄干,水果丁,鸡蛋混合一起,再加少许清水放入高压锅中蒸熟。放凉后装碗送入冰箱
3. 将白糖在锅中熬成焦糖浆,食用时将碗中布丁倒扣在盘中,然后将熬好的糖均匀地淋在表面即可。
特点:香甜可口
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