薯丁培根蛋
[06-22 09:14:36] 来源：http://www.77xue.com 广东菜谱 阅读：8892次
概要：【特点】 营养丰富,色泽鲜亮. 【原料】 薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙 【制作过程】 1、 将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 2、 将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。
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【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
【原料】
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
【制作过程】
1、 将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 2、 将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。
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