手把手教你开家个性小店
开一间色彩咨询工作室固然很简单，而店主一定要系统学习“色彩季节理论”，具备基本的色彩咨询理论，在技术上了解色彩咨询，是开店的前提。
个性小店开店宝典之情调投资 盆满钵满
NO.3 汤品店
时尚指数：☆☆☆
获利指数：☆☆☆
个案店主：小蔡
我的汤品速递店其实是从一个朋友那里听说并学习到的。每天忙碌在写字楼里的女白领们是没有时间，慢慢来煲靓汤进行美容养颜的。我是一个特别爱喝汤的人，一次，我突然想到，开个汤品店，不就可以为和我一样在写字楼里工作的白领提供一份体贴吗？
于是，我和几个志同道合的姐妹一起出资，请了一位大厨师，开起几奘一汤品店，选定了一些特别适合女性喝的汤，将服务群体特别定位于白领女性。
为了完善汤品店的服务，我开始了送外卖服务，只要成为会员的顾客打个电话，就可以送汤上门。
开店心得：汤品一定要味道鲜美，营养丰富，会吸引女性顾客。而且还要推出几种经典汤品，作为开店的招牌汤，这样才会有越来越多的回头客。
成本预算：装修淡雅而不失现代气息，约8000元；桌椅、空调、音响设备等1.5万元；各色汤品材料8000元-1万元，加上房租，初期启动资金约6万元左右。
提醒
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“外送”和“会员制”可以完善服务，增加店子的人性化服务，特别能满足白领的心理需求。开店最好选址在高档写字楼或是高级公寓旁边。
NO.4 鲜花茶吧
时尚指数：☆☆☆
获利指数：☆☆☆
个案店主：殷红
五彩缤纷的鲜花经过加工干燥即可泡饮。也难怪，一杯鲜花茶花瓣在水中上下翻飞，看起来十分赏心悦目，香气沁人肺腑。
热销品种主要有保健养颜功能好的鲜花，有红玫瑰、千日红、白菊花、甘菊花、金莲花、百合花、芍药花、金银花、杜鹃花、芙蓉花等，成本并不贵，价格每公斤在100-300元之间。除了选择好的鲜花品种外，我还在茶具上下了一些工夫，买来一些别致、精美的陶瓷茶具，并在颜色上与花茶的颜色讲究搭配，处处营造品位。如玫瑰花茶，雍容华贵、色彩浓烈，我就用色彩艳丽、图案繁复的陶瓷茶具，冲出来的花茶色彩缤纷、香馨沁人，让品茶成为一种享受。
开店心得：在开业时一定要作好营销宣传工作，特别要向顾客介绍清楚各种鲜花茶、水果茶的功效，以指导顾客正确地选择和饮用适合自己的茶。还要细心地营造出一种富有浪漫气息的氛围，才能让那些女人喜欢上品花茶的感觉。
成本预算：开一家鲜花茶吧，初期需要租20-40平方米的小店，一定要素净、淡雅，让人感到温馨、宁静。店铺装修要1.5万元左右，再用2-3万元购置一些桌椅、茶具等，5000元用以购买花茶、水果等，总投资约5万元就可以开业了。
提醒
鲜花的泡制过程和所使用的器皿没有传统茶叶的泡制过程繁琐讲究。通常，只需要备上一个透明的玻璃器皿，将花瓣放进去，用沸水冲开就可。鲜花茶最重要的是了解各种花的功效及花茶的配置。
NO.5 手工绣品店
时尚指数：☆☆☆
获利指数：☆☆
个案店主：陈桦
我觉得这两年流行复古潮、返朴归真，正好中式的服饰很受欢迎，刺绣也成为时尚的热点。看到大街上的美女们都忙不迭地把绣了各种图案，什么麻的、丝的、缎的中式衣服往身上套，我心里就很乐，这些东西我自己可以在家DIY。
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