创业新品指导之连锁书店

    支持内容简单含混。绝大多数公司说不出更详细的加盟后培训和管理咨询内容。众所周知，像麦当劳、肯德基这类成熟的连锁经营机构都有相当复杂的培训体系。但国内却把培训和配送这两件都需要高度专业化的工作放在一起说，而且缺乏具体的方案。

    盈利承诺难以置信。按国际特许经营惯例，特许经营授权方不对被授权方提供利润率或盈亏承诺。但记者看到，不少特许商不仅承诺加盟者不亏本，甚至在书面上作出了实际利润率的许诺。

    商业模式未必成熟。很多招商公司自身是否已经建立了成熟的商业运作模式，还有待考察。以一家自动加水站为例，其运作模式大致为，露天安装投币式加水机，社区住户可以自己用现在通常用的桶装水的桶打水，每桶花费可由原来的每桶10元左右降到4元左右。这种设计看上去很美，但有两个问题值得注意，首先是，从目前的社会道德和治安情况来看，价值数百万元一台的无人看管自动售货设备加盟商是否能够将其摆出去；其次是，那些喝惯了送上门的桶装水的人会不会自己去扛桶打水？

    此外，咖啡屋、休闲馆、水站等其他特许商，能否打造出自己的特色更需探讨。

    ■成功秘笈

    老郑最得意的就是自己书屋的选址：虽然不在繁华的街面上，但是周围分布着几个机关大院，居民的收入稳定且文化层次较高。老郑认为这也是自己的书屋得以成功经营的最大原因。席殊要求，加盟店开业前必须由席殊总部专业人员进行新店选址的指导和确认。

    ■风险提示

    开书屋最大的风险不是选址而是选择进哪类书。为了培养好的选书能力，应该随时了解相关市场的动态，知道哪种书畅销，符合自己读者群的口味。能不能选择对路的书，将直接影响书屋的经营状况。

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