少帅杨文俊:和蒙牛的故事始于从伊利出走
20xx年时,主导国内乳制品市场的,是各种价格偏高的利乐砖牛奶和长期占据市场优势的巴氏灭菌奶。蒙牛的胜出再次与杨文俊和利乐公司的熟络密切相关了。当时利乐公司新推出利乐枕包装,这种纸包装牛奶的保质期为45天,与利乐砖一样无需冷藏,但成本要低,保存时间又长于巴氏奶。杨文俊抓住了这个机会。
依赖常温奶业务的拓展,从20xx年起,蒙牛的液态奶事业驶入快车道,连续多年把持全国液态奶销量第一。到20xx年,蒙牛拿下成立以来首个年销售额过百亿的纪录时,有超过80%的份额来自杨文俊担纲总经理的液态奶事业部。直到今天,这一业务仍然是蒙牛最主要的营业额来源。利乐公司在20xx年给蒙牛颁发了一个特别奖项,“利乐枕无菌包装使用量全球第一”。
为了快速攻城略地,蒙牛接连在国内液态奶市场挑起价格战。随着其他企业跟进,波及范围的扩大,从老产品到新产品,从单品到全线,国内液态奶的价格可谓是一落千丈,尤其是占主导的常温奶。
到20xx年时,以价格战开疆拓土的势头,行至顶峰。有数据显示,20xx年-20xx年是国内常温奶市场增长速度自1998年到20xx年之间每年增速最慢的为14.7%,也是此前9年间市场增速首次下降到20%以下。
作为始作俑者之一,蒙牛的杨文俊更早地有了紧迫感。摆在他面前的难题是,液态奶市场的下一个点金石是什么?
20xx年9月底,杨文俊像往常一样,叫自己团队的5名主要成员到家里吃饭,小聚的核心议题是,明年卖什么?怎么卖?讨论的结果锁定在乳饮料“酸酸乳”上。当时,伊利优酸乳的销量已在蒙牛之上。讨论的另一个结果是,酸酸乳作为时尚产品,需要一个合适的时尚载体。
为蒙牛代理央视广告的广而告之公司牵线搭桥,推荐了湖南卫视的“超级女声”,当时这个栏目业绩平平。在谈判桌上,湖南电视台台长欧阳常林给杨文俊提出一个合作条件,只要不把湖南卫视改成蒙牛台,其他的都可以。
最终,蒙牛以1400万拿到《超级女声》20xx年的冠名权。随着湖南卫视数百次播出,“蒙牛酸酸乳”迅速传播开去,20xx年销售额达到25亿,要知道头一年才做了7个亿。
现在回头来看,“超级女声”事件是一次成功的产品营销。但是,当时杨文俊却冒着很大的风险。在此之前,地方电视台几乎还没有与企业深入合作“植入式营销”的成功案例,蒙牛这样的营销操作也是第一次。事后,牛根生曾对外透露,如果自己参与了最初的策划,事情很可能会流产。在接近杨文俊的人看来,杨一旦战略思路形成,不会轻易改变,并且全力以赴执行,不受干扰。
以杨文俊为核心的蒙牛液态奶团队,为日后蒙牛产品摸索出“娱乐营销”一条道。大概也就是在这时,杨文俊开始思考,乳制品企业究竟应该提供什么样的产品才会有竞争力。
第二年1月,在蒙牛全球招聘总裁的海选中,时任蒙牛集团副总裁、液态奶事业部总经理的杨文俊胜出,接替牛根生担任蒙牛集团总裁,牛根生保留董事长一职。新帅带领下,蒙牛20xx年销售额超过200亿元,成为当时中国乳业第一个迈入200亿阵营的企业。
但是,这种顺风顺水并没有持续太久。
20xx年9月,三聚氰胺事件爆发,行业地震。整个乳制品市场尚在恢复元气之时,20xx年年初,被视为蒙牛金牛产品的特仑苏卷入“OMP风波”,特仑苏系列中添加的OMP物质,其安全性和功用被质疑。
这无疑是杨文俊就任总裁以来遭遇的最大危机。特仑苏对蒙牛的重要,从一个细节就可见一斑。杨文俊在公开场合喝的必定是特仑苏,而且逢人就推荐喝特仑苏。风波牺牲了一个单品,特仑苏系列中的OMP牛奶暂停生产。此后,蒙牛大量追加电视、平面广告以重塑特仑苏高端牛奶的形象。
20xx年,杨文俊在蒙牛的第十个年头,变数与不平静也许在冥冥中已经注定。
这年7月,中粮集团联合厚朴基金以61亿港元收购蒙牛20%股权,成为蒙牛第一大股东。对控股权十分看重的蒙牛团队做出这桩交易的真实目的,尚不得考证。有人认为是三聚氰胺事件和“OMP事件”的双重打击之下,巨大的资金压力导致蒙牛管理层让出大股东位置。尽管牛根生和入主的中粮都予以否认。
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